Sudah tau belum kalo So Good punya varian baru produk ayam olahan ? Namanya So Good Chicken Spicy Strip. Nah kebetulan saya berkesempatan untuk mencobanya di rumah. Bagaimana rupa dan rasa varian baru dari produk ayam olahan So Good ini? Yuk lanjut aja bacanya untuk menyimak review menikmati kelezatan produk ayam olahan So Good Spicy Chicken Strip baru berikut ini.
Resep Masakan Khas Ramadhan tahun ini cukup banyak diwarnai dengan masakan serba praktis dan cepat. Ga cuma untuk menu berbuka, tetapi juga menu untuk sahur setiap hari di bulan Ramadhan.
Apalagi Ramadhan tinggal beberapa hari lagi. Sudah mulai malas masak hehe… Sudah beberapa hari ini saya selalu beli di luar, terutama makanan untuk berbuka. Malah kalau diingat-ingat lagi, rasanya saya baru sekali masak kolak biji mutiara. Itu pun akhirnya saya sulap jadi es podeng karena ga laku hehe.
Menu buka puasa Ramadhan tahun ini tidak banyak berbeda dengan Ramadhan tahun-tahun sebelumnya. Seperti biasanya saya mengutamakan selera anak-anak saat mengatur menu buka puasa.
Anak-anak cenderung memilih makanan yang bercita-rasa asin dan gurih untuk menu buka puasa dibanding berbuka dengan makanan yang manis-manis. Mungkin karena efek lapar ingin memuaskan nafsu makan yang tertahan seharian.
Sudah 14 hari berpuasa, menu buka puasa yang paling sering saya buat adalah kebab. Kebetulan saya sudah punya langganan tempat beli kulit kebab yang enak. Beli 1 pak isi 20 lembar kulit kebab bisa habis hanya dalam 4-5 hari aja.
Cara membuatnya juga mudah. Isiannya bisa apa aja tergantung persedian yang ada. Kadang sosis, atau ayam suwir. Dicampur dengan mayones atau saus yogurt favorit saya lalu tambahkan sayuran. Dalam waktu sebentar saja kebab sudah siap disajikan sebagai menu buka puasa.
Bosan dengan menu kebab hampir setiap hari, sekali waktu saya buat Pizza Roll untuk menu buka puasa. Gara-garanya sih pergi ke supermarket yang ada counter makanan jadi-nya. Waktu itu pas banget lagi bikin pizza.
Mencium sedapnya aroma pizza membuat saya jadi ngiler ingin membuat sendiri di rumah. Kebetulan bahan-bahan yang dibutuhkan juga tersedia lengkap. Cari-cari resep pizza di cookpad ketemu resep yang gampang disini.
Sengaja saya pilih Pizza Roll karena pengen roti pizza yang tebal tapi empuk. Langsung deh saya eksekusi.
Setelah jadi adonan kulit pizza saya ratakan di loyang.
Menu sahur di bulan Ramadhan tahun ini agak berbeda dengan Ramadhan tahun-tahun sebelumnya. Biasanya saya mengkonsumsi nasi lengkap dengan lauk pauknya untuk sahur.
Ramadhan kali ini saya rutin minum shake dari campuran oat, kurma dan susu UHT (kadang-kadang diganti susu kedelai) untuk menu sahur.
Dari beberapa referensi yang saya baca, oat termasuk salah satu jenis bahan makanan terbaik untuk sahur. Kenapa? Berikut ini beberapa alasannya.
Pada akhirnya, kadar gula darah dan tingkat insulin menjadi lebih stabil dan ini tentunya tidak hanya baik bagi penderita diabetes,
Resep kue nastar paling dicari terutama di bulan Ramadhan seperti sekarang ini. Pasalnya kue nastar merupakan salah satu jenis kue kering yang umum disajikan pada saat lebaran. Kue dengan isian selai nanas ini menjadi kue khas lebaran yang wajib ada disamping hidangan lebaran lainnya.
Meski demikian, saya pribadi jarang bikin kue nastar sendiri. Biasanya saya beli hanya 1-2 toples sebagai syarat wajib ada di rumah aja hehe. Penyebabnya anak-anak dan pak suami kurang suka dengan kue nastar karena mereka tidak suka dengan selai nanas.
Bosan dengan resep nasi goreng yang cuma itu-itu saja? Sama dong dengan saya. Resep nasi goreng adalah menu paling sering yang saya buat untuk sarapan. Biasanya untuk memanfaatkan sisa nasi semalam. Daripada dibuang kan sayang.
Makanya di rumah selalu sedia telur untuk resep nasi goreng standar. Palingan tambahannya ayam suir atau sosis, dengan bumbu standar juga yakni bawang merah iris dengan kecap manis.
Saya selalu sedia selai Skippy di rumah, tapi biasanya cuma dikonsumsi sebagai pelengkap makan roti. untuk sarapan. Baru tau ternyata banyak sekali cara untuk menikmati lezatnya selai Skippy, ketika saya menerima penawaran Skippy Blog Competition dari Blogger Perempuan Network.
Tanpa pikir panjang saya langsung daftar untuk mengikuti kompetisi tersebut. Menang atau kalah tidak jadi soal. Yang penting saya bisa menyalurkan kreativitas saya dalam hal mengolah makanan.
Meski tidak berharap menang juara 1 dengan hadiah uang 5 juta rupiah. Minimal saya bisa dapat hadiah hiburan Voucher MAP senilai Rp 300.000,-. Itu aja sudah senang banget. Kalo dapet kan lumayan bisa ngajak anak-anak makan di luar sesekali Ngarep juga dink hehee…
Hari Minggu pagi yang gerimis. Cuacanya mendung membuat saya betah berlama-lama di kamar. Rasanya malas bergerak kemana-mana.
Padahal sebenernya… emang seringnya di rumah aja ko kalo liburan begini hehe…
Tapi entah kenapa memang pagi ini saya merasa agak lemas. Sepertinya karena mau terkena flu. Hidung meler dan bersin berkali-kali sejak bangun subuh tadi.
Punya sisa nasi banyak hampir sebaskom, bingung mau diapain. Karena bocah lanang lagi suka jajan roti boy di kedai roti dekat rumah, akhirnya kepikiran buat roti dari nasi. Bosen juga kan mengolah sisa nasi jadi pempek atau siomay melulu.
Cari-cari deh di google resep roti nasi ketemu disini. Trus dikasih topping ambil dari salah satu resep roti boy di cookpad.
Awalnya agak sangsi adonan rotinya bakal mengembang sempurna. Pasalnya, ragi yang dipakai sudah lama tersimpan di lemari dapur. Khawatirnya si ragi sudah tidak aktif, apalagi setelah saya coba campur dengan gula dan air hangat tidak muncul buih seperti yang diharapkan.
Bosen mengolah sisa nasi menjadi pempek melulu, kali ini saya mengolah sisa nasi menjadi Somay Ala Ala.
Dengan jurus andalan, jurus cemplang cemplung 😀 saya mengolah nasi sisa semalam yang tidak habis dimakan menjadi makanan baru supaya tidak kebuang.
Alhamdulillah walaupun membuat Somay Ala Ala ini tidak menggunakan takaran yang jelas, hasilnya tetap memuaskan dan cukup enak dimakan.
| Mom of Two | Lifestyle Blogger | Bidadari Shop Owner | Konsultan Oriflame | Juragan Beras ISC |
Penawaran kerjasama via email : admin@mbaratna.com
