Tips Mengatasi Masakan Keasinan

Tips Mengatasi Masakan Keasinan

Sabtu kemarin, saya mengundang beberapa teman untuk datang ke acara Beauty Demo. Karena acaranya siang, saya menyiapkan makan siang sederhana terdiri dari nasi gurih, ayam goreng, lalapan lengkap dengan sambalnya.

Untuk praktisnya saya beli bumbu sambal goreng gilingan di pasar sehingga saya hanya perlu menambahkan tomat dan bumbu-bumbu lain.

Ternyata waktu saya cicipi..aduh mak.. asin banget euy! Padahal saya tidak menambahkan garam sedikitpun. Maka saya bubuhkan gula banyak-banyak tapi rasanya masih terlalu asin.

Mau ditambahkan air jelas tidak mungkin. Jadinya sambal godog bukan sambal goreng dong hehehe….

Lalu saya teringat pernah baca tips entah dimana ada cara mudah untuk mengatasi masakan yang terlalu asin.

Yaitu dengan menambahkan 1 buah kentang kupas lalu masak terus hingga kentang matang. Alhamdulillah, ternyata sambal gorengnya ga keasinan lagi. Malah dapat pujian dari suami.

Hhmm.. coba ditambah pete..pasti rasanya lebih nikmat lagi hehehe….

Baca juga : Tips Menyimpan Sayuran Tetap Segar Selama Satu Minggu

YOU MIGHT ALSO LIKE

  • helpy
    May 8, 2012

    seandainya lagi gak ada kentang pakek apa mbak?

  • EYANKGHAIB
    March 25, 2011

    Menurut eyank mah cukup ditambah air dah beres tapi resikonya kalau tadinya kental jadi encer mbak…..:D

  • Mba Ratna
    March 11, 2011

    @obat alami paru-paru, dikasih gula merah jadinya kolak sambal yaa hehehe

  • Mba Ratna
    March 11, 2011

    @pengobatan alternatif demam berdarah, pingin sih xixixi

  • pengobatan alternatif demam berdarah
    March 10, 2011

    keasinan ya…kata orang tua pengen kawin lg..hihihi

  • obat alami paru-paru
    March 10, 2011

    tambah gulamerah ada mba…….

  • Mba Ratna
    March 9, 2011

    @maspri, iya mas .. kalo suami bilang ga enak.. awas aja..nanti ga saya masakin lagi hihihi

  • maspri
    March 8, 2011

    hehehe malah asyik buk dapat pujian dari suami

Leaver your comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.