Lemongrass Tea

Pertama kali mencicipi lemongrass tea atau teh serai di cafe Takol Kampus IPB Baranangsiang, saya langsung menyukainya. Ternyata selain digunakan sebagai bumbu masakan, serai bisa juga dibuat minuman yang menyegarkan.

Aroma dan rasanya yang khas membuat minuman ini sangat segar diminum dalam keadaan dingin saat hari sedang panas, maupun diminum hangat bersama penganan kecil untuk selingan di pagi atau sore hari.

Continue reading