Puding Jeruk ala Mba Ratna

Jika bertandang ke rumah teman atau saudara, kurang lengkap rasanya bila tidak membawa buah tangan atau oleh-oleh untuk nyonya rumah. Jadi ketika janjian ketemuan dengan teman-teman segrup di jaringan dBC Network di rumah Mba Nisye, saya memutuskan membawa Puding Jeruk sebagai oleh-oleh.

Selain mudah cara membuatnya, bahan-bahannya pun ada di rumah. Jadi tengah malam baru sempat bikin pun ga ada masalah buat saya. Hanya dalam waktu setengah jam dapur pun sudah beres kembali 🙂

Walaupun dibuat apa adanya dan tanpa ukuran yang akurat – saya hanya mengira-ngira ukurannya dengan gelas 😛 – ternyata hasilnya cukup memuaskan. Tampilannya pun cantik dan rasanya enak segar disantap di siang hari yang panas.

Continue reading